XXL-Kuchen zum Dreschfest

Freitag
06.09.2024, 14:15 Uhr
Autor
red
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Zum 21. Dreschfest in Sundhausen auf dem Scheunenhof, das von heute bis zum Sonntag stattfindet, hat die Landfrau Hannelore Steinemann aus Berga einen XXL- Kuchen backen lassen...

Schwer zu tragen hat der Bäckermeister am XXL-Kuchenaus dem Hause Steinemann (Foto: U.Reinboth) Schwer zu tragen hat der Bäckermeister am XXL-Kuchenaus dem Hause Steinemann (Foto: U.Reinboth)


Zubereitet hat sie ihn auf dem Lanz Bulldog Hof der Familie Steinemann in Berga. Da er aber zu groß für den heimischen Herd ist, hat ihn Bäckermeister Sievert in Görsbach gebacken.

Die Form hat einen Durchmesser von 72 Zentimeter. Es handelt sich um einen leckeren Pflaumenkuchen mit Öl, nach einen Rezept, dass seit Generationen weitergegeben wird. Diese spezielle Leckerei kann auf em Dreschfest in Sundhausen genossen werden. Der Erlös aus dem Kuchenverkauf kommt dem Lanz Bulldog Club Südharz zu Gute.
Ulrich Reinboth