Es wird wieder Kaffee geröstet

Im Museum Tabakspeicher wird im April wieder Rohkaffee aus Brasilien und Arabien geröstet. Ein seltenes Erlebnis mit Verkostung und selbst gebackenem Kuchen...

Der heute so beliebte Bohnenkaffee hielt in Deutschland seinen Einzug als Medizin und Luxusartikel. Längst nicht jede Familie konnte sich in früheren Zeiten den Genuss von Bohnenkaffee mit seiner anregenden Wirkung leisten. Kaffeeröstereien gab es vormals an nahezu jeder Ecke. Doch dann verschwanden sie aus den Stadtbildern.

Heute wird auch in Nordhausen kein Kaffee mehr geröstet - doch mit einer Ausnahme! Ein versierter Barista-Kaffeeexperte und die Mitarbeiter des Museums Tabakspeicher lassen voller Leidenschaft diese alte Handwerkskunst am Sonntag, 19. April, um 15 Uhr wieder auferstehen.

Interessant ist es dabei, den Weg der Kaffeebohnen vom Rohkaffee zum duftenden frischen Röstkaffee in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu verfolgen. Hier kann man es erleben und zuschauen. Frisch zubereitet, schmeckt dieser Kaffee um vieles aromatischer als jeder industriell hergestellte. Er hinterlässt weder Magendrücken noch Sodbrennen. Das schwarze Gold regt die Verdauung an, macht munter und beschleunigt das Denkvermögen. Außerdem enthält es so gut wie keine Kalorien. Kaffee ist nämlich ein Naturprodukt.

Den Hochgenuss einer solchen Tasse dieses Heißgetränkes vergisst niemand. Verwendet werden ausnahmslos fair gehandelte und sortenreine Produkte aus Brasilien und Arabien. Und wer möchte, kann sich auch ein Stück selbst gebackenen Kuchen schmecken lassen.
Tauchen Sie mit uns ein in die gute alte Zeit. Diese seltene Gelegenheit wird zum unvergesslichen Erlebnis!