Neuheit aus Nordhausen

Traditionsbrennerei bringt Korn aus drei Fässern heraus

Dienstag
12.09.2023, 16:55 Uhr
Autor:
red
veröffentlicht unter:
Erstmals hat die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei einen Kornbrand auf den Markt gebracht, der gleichzeitig in drei Fässern reifte: Triple Cask. Der Neue ist ab sofort als Edition No. 3 der Premiumlinie „1507“ erhältlich...

Neue Edition in der Traditionsbrennerei (Foto: T.Müller) Neue Edition in der Traditionsbrennerei (Foto: T.Müller)

Drei Jahre reifte der Roggenkorn in Eichenfässern. Schon das hat in Deutschland Seltenheitswert. Dann aber nahm der Nordbrand-Brennmeister – heute gern auch Master Destiller genannt – das Destillat und verteilte es auf drei besondere Fässer, in denen zuvor ein Sherry, ein Cognac und ein Bourbon Whisky gelegen hatten. Nach weiteren 24 Monaten führte er die verschieden entwickelten Destillate wieder zusammen. Und heraus kam ein exzellenter, facettenreichter Kornbrand.

Die dritte Edition der sehr erfolgreichen Premiumlinie „1507“ (die Zahl steht für die weltweite Ersterwähnung der Kornbrennerei, die sich in Nordhausen zutrug) ist in der Traditionsbrennerei und online sowie in wenigen Spezialgeschäften erhältlich. Sie ist auf 2000 Flaschen limitiert.

Aromatisch finden sich in dem sehr weichen Kornbrand Noten von Quitte, Süßkirsche und Vanille. Mit 40 Prozent Volumen und seiner fünfjährigen Lagerzeit steht diese Spirituose einem Whisky in nichts nach. Wer den Tropfen probieren möchte, sollte sich sputen. Nummer 1 war im vorigen Herbst binnen sechs Wochen ausverkauft, mit damals 577 Flaschen. Von Nummer 2 sind noch zehn Flaschen verfügbar.