VHS Backkurs

Duftendes Sauerteigbrot selbstgemacht

Dienstag
17.01.2023, 17:30 Uhr
Autor:
emw
veröffentlicht unter:
Die Volkshochshochchule Sondershausen bietet ab dem 11. Februar einen neuen Kurs zum Thema: "Sauerteigbrot selbst backen - vom Acker auf den Tisch", an...



Nichts kommt uns so nah wie unsere Nahrung. Was liegt also näher, als zu erfahren, woher sie stammt und wie sie entsteht! Lassen sie uns gemeinsam eintauchen in die Welt des guten Geschmacks und erlernen Sie die Herstellung Ihres eigenen Brotes.

Die Reise geht dabei vom Getreide auf dem Acker, über die Verarbeitung der Zutaten bis hin zu frischem Duft aus dem Backofen und endet mit einem kleinen regionalen Imbiss. Natürlich nehmen Sie ihr eigenes Brot am Ende mit nach Hause. Wenn Sie mögen, bringen Sie bitte eine Schürze mit.

An folgenden Tagen können Interessenten das Brotbacken erlernen:

  • Sonnabend, 11. Februar von 10 bis 16 Uhr
  • und Sonnabend, 25.Februar von 10 bis 16 Uhr


Veranstaltungsort
Regelschule Franzberg, Mensa, Bahnhofstraße 8, in Sondershausen. Kursgebühr und weitere Kosten bitte erfragen.

Eine Anmeldung ist erforderlich unter 03632-741-262 oder vhs-sondershausen@kyffhaeuser.de