Nur wenige Nordthüringer Vertreter

Mit einem fast 1900 Quadratmeter großen Gemeinschaftsstand präsentiert sich Thüringen bei der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin. Circa 45 Aussteller präsentieren den Freistaat als Genuss- und Erlebnisland und werben für seine Landwirtschaft. Darunter sind nur zwei aus der Notdthüringer Region...

Die weltweit größte Verbrauchermesse für Landwirtschaft und Ernährung findet vom 20. bis 29. Januar 2023 statt.

"Wir leben in herausfordernden Zeiten, in denen unsere Landwirtinnen und Landwirte und die gesamte Ernährungswirtschaft durch Inflation und Energiekrise außergewöhnlich hoch belastet sind", so Thüringens Landwirtschaftsministerin Susanna Karawanskij. "Die Internationale Grüne Woche ist eine wichtige Bühne für den direkten und wichtigen Austausch zwischen Erzeugern, Produzenten und Konsumenten und eine Brücke zur Verständigung. Die systemrelevanten Leistungen der Landwirtschaft müssen wieder stärker in den Fokus der Öffentlichkeit rücken", fügte sie hinzu.

Die Aussteller des Freistaats sind Thüringer Unternehmen aus der Landwirtschafts- und Ernährungsbranche, kleine Direktvermarkter, Verbände und 11 Landkreisstände. Thüringen setzt hierbei vor allem auf Regionalität. In stilisierten Hofläden werden die Produkte von Erzeugerinnen und Erzeugern aus verschiedenen Regionen angeboten, um die Bedeutung für einen bewussten Einkauf regionaler Waren hervorzuheben. Die Besucherinnen und Besucher erwarten Klassiker wie gutes Bier, Thüringer Bratwurst oder Heichelheimer Klöße. Dazu gesellen sich Eis- und Schokoladenköstlichkeiten, neue Kreationen aus Frischkäse, besondere Cocktails to go und vieles mehr.

Darüber hinaus stellt sich das Weimarer Land als Schwerpunktlandkreis 2023 im Zentrum der Thüringenhalle vor und legt den thematischen Fokus auf "nachhaltigen Tourismus im ländlichen Raum". Dabei erwartet die Besucherinnen und Besucher bereits beim Eintritt in die Thüringenhalle ein besonderes Highlight. Mit einem Tiny-House und einem Prototypen recycelter Geländemöbel für Rad- und Wanderwege zeigt der Landkreis den Messegästen, wie ressourcenschonender und klimafreundlicher Tourismus sowie innovatives und zukunftsweisendes Wohnen in Thüringen funktionieren kann.

Aus Nordthüringer Gefilden sind der Hofladen der Region Südharz-Kyffhäuser (vertreten durch die Landratsämter Kyffhäuserkreis/Nordhausen) und die Brauerei Neunspringe Worbis mit in Berlin.