Speisefischerzeugung auf Vorjahresniveau

Im vergangenen Jahr erzeugten 60 Thüringer Aquakulturbetriebe 727 Tonnen Speisefisch. Das waren nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik 2 Tonnen Speisefisch weniger als im Jahr 2018.

Gegenüber der Erzeugung aus dem Jahr 2017 sind das 155 Tonnen bzw. 18 Prozent weniger. Ein weiterer Dürresommer mit Wassermangel und hohen Wassertemperaturen ließ die Thüringer Fischwirte und ihre Fische nicht aufatmen.

Die Erzeugung von Regenbogenforellen reduzierte sich 2019 um 13 Tonnen bzw. 3 Prozent gegenüber 2018. Zum Jahr 2017 bedeutet das einen Rückgang um 117 Tonnen (-25 Prozent). Karpfen wurden 194 Tonnen erzeugt. Das sind 22 Tonnen bzw. 13 Prozent mehr als im Vorjahr, aber 11 Tonnen bzw. 5 Prozent weniger als im Jahr 2017.